Leave Your Message

คู่มือการซื้อพัดลมหอยโข่งเชิงพาณิชย์จากผู้ผลิต Ventto

09-11-2023

เมื่อคุณอยู่ในห้องครัวเชิงพาณิชย์ที่เต็มไปด้วยควัน คุณต้องการพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงเพื่อเป่าควันอย่างเร่งด่วนหรือไม่? พ่อครัวส่วนใหญ่เลือกคำตอบที่ดังกึกก้อง แต่เจ้าของภัตตาคารบางคนก็หนีออกไปข้างนอกเพื่อรับอากาศบริสุทธิ์ พัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงได้รับสถานะสูงสุดในขณะนี้

ฉันต้องการให้คุณพิจารณาคำถามสองสามข้อเพื่อทำความเข้าใจฟังก์ชันและหลักการทำงานของพัดลมแบบแรงเหวี่ยงไอเสีย พัดลมแบบแรงเหวี่ยงในครัวเชิงพาณิชย์คืออะไร? ทำไมห้องครัวถึงต้องใช้พัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยง? พัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงปล่อยควันน้ำมันออกสู่ภายนอกได้อย่างไร? โปรดให้เวลาตัวเองสัก 10 นาทีเพื่อคิดถึงคำถามเหล่านี้

พัดลมแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์คืออะไร?

ก่อนที่ฉันจะตอบคำถามนี้ อย่าลืมพัดลมไฟฟ้าในห้องนอนไว้กับฉันด้วย โครงสร้างพัดลมแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์และพัดลมไฟฟ้าในครัวเรือนมีลักษณะใกล้เคียงกัน นอกจากนี้ยังมีใบพัด ใบมีด และมอเตอร์ด้วย แต่ความแตกต่างอยู่ที่ขนาด ลักษณะ และตำแหน่งการใช้งาน

เมื่อรู้สึกร้อนให้เปิดพัดลมไฟฟ้าเพื่อรับลมเย็นๆ คุณเคยพบว่าบริเวณที่พัดลมไฟฟ้าไม่เป่ายังร้อนอยู่หรือไม่? ตอนนี้เราเข้าใจได้แล้วว่า พัดลมไฟฟ้าสร้างลมเย็นผ่านใบพัดหมุนความเร็วสูง แต่ไม่ได้ส่งอากาศร้อนออกสู่ภายนอก ตำแหน่งการกระจายความร้อนมีข้อจำกัด

พัดลมแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์เป็นอุปกรณ์ระบายอากาศที่ค่อนข้างเป็นมิตร สามารถดึงอากาศร้อนภายในอาคารออกจากภายนอกหรือส่งอากาศบริสุทธิ์ภายนอกเข้ามาภายในห้องได้ พัดลมหอยโข่งเชิงพาณิชย์บางตัวมีลักษณะเหมือนหอยทาก เราเรียกพวกเขาว่าพัดลมโบลเวอร์แบบก้นหอยแบบแรงเหวี่ยง เรามาดูภาพพัดลมโบลเวอร์แบบแรงเหวี่ยงแบบก้นหอยกันดีกว่า

rf (1).jpg

ทำไมเราต้องมีพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยง?

โรงงานของคุณเต็มไปด้วยอากาศขุ่น ฝุ่น หรือเศษผ้าลอยอยู่หรือไม่? ห้องครัวเชิงพาณิชย์ของคุณเต็มไปด้วยอากาศร้อน กลิ่นอาหาร และไอน้ำหรือไม่? พนักงานของคุณบ่นเกี่ยวกับความร้อนบนพื้นโรงงานอยู่ตลอดเวลาหรือไม่? คุณได้รับตั๋วจากกรมคุ้มครองสิ่งแวดล้อมหรือไม่? คุณกำลังสร้างโรงงานไร้ฝุ่นหรือเปลี่ยนระบบระบายอากาศเก่าหรือไม่?

rf (2).jpg

หากคุณประสบปัญหาอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้ ถึงเวลาที่ต้องพิจารณาซื้อพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์ พัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์เป็นอุปกรณ์ระบายอากาศระดับมืออาชีพที่ใช้ในการสกัดอากาศร้อนและแห้งหรือส่งอากาศบริสุทธิ์ สามารถดึงอากาศขุ่น ฝุ่น หรือสื่ออื่นๆ ออกสู่ภายนอกได้อย่างรวดเร็ว เพื่อให้อากาศภายในอาคารเย็นและสะอาด

พัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงปล่อยฝุ่นออกไปข้างนอกได้อย่างไร?

ลองคิดถึงระบบปรับอากาศ เครื่องดูดควัน และพัดลมดูดอากาศชั้นใต้ดินในบ้านของคุณ หลักการทำงานเหมือนกับพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์ หากสิ่งนี้เข้าใจยาก ให้จำไว้ว่าในการล้างรถ เมื่อรถของคุณเสร็จแล้ว พัดลมขนาดใหญ่จะทำให้รถแห้งภายในไม่กี่นาที พัดลมเหล่านี้เป็นพัดลมแบบแรงเหวี่ยง พวกเขาสามารถขับเคลื่อนอากาศโดยรอบได้อย่างรวดเร็วเพื่อสร้างความแตกต่างของความกดดัน เมื่อความแตกต่างของความดันยังคงคงที่ อากาศโดยรอบจะยังคงไหลและทำให้รถของคุณแห้ง

rf (3).jpg

ลองจินตนาการถึงการเปลี่ยนแปลงที่ฝุ่นจะประสบเมื่อพบกับพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยง เมื่อมอเตอร์ของพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงทำงาน มันจะสร้างแรงดูดซับที่แข็งแกร่งเพื่อดูดฝุ่นเข้าไปในก้นหอย ใบพัด (ใบพัด) มีการกระจายเท่าๆ กันในรูปก้นหอย พวกมันหมุนอย่างต่อเนื่องและสร้างความแตกต่างของแรงดัน (แรงเหวี่ยง) กับอากาศโดยรอบ แรงเหวี่ยงเหล่านี้ขับฝุ่นออกไปข้างนอก

พัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์ทำงานอย่างไร โดยจะขับเคลื่อนใบพัดให้หมุนผ่านมอเตอร์และเพิ่มความเร็วและความดันของอากาศที่ปล่อยออกมาภายนอก

ประเภทของพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์

เมื่อคุณเดินเข้าไปในโรงงานพัดลมหอยโข่งเชิงพาณิชย์ Ventto คุณจะได้พบกับผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจทำให้เกิดความสับสนและทำให้ยากต่อการค้นหาเครื่องช่วยหายใจที่ตรงกับความต้องการของคุณ ต้องการทราบว่าพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์มีประเภทใดบ้าง? โปรดติดตาม Ventto ที่มีน้ำใจเพื่อรับคำตอบ!

(1) ตามลักษณะของพัดลมแบบแรงเหวี่ยง

หากคุณเรียกดูแค็ตตาล็อกพัดลมแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์ของ Ventto คุณจะพบว่ามีสองประเภท: พัดลมแบบแรงเหวี่ยงแบบตู้ และพัดลมแบบแรงเหวี่ยงแบบแรงเหวี่ยง พัดลมที่มีลักษณะเป็นรูปก้นหอยคือพัดลมโบลเวอร์แบบก้นหอยแบบแรงเหวี่ยง ปริมาณไอเสียมีขนาดเล็ก เหมาะสำหรับระบบไอเสียของอาคารพาณิชย์ขนาดเล็ก ร้านอาหาร และโรงงานขนาดเล็ก

พัดลมแบบแรงเหวี่ยงในตู้เชิงพาณิชย์เป็นอุปกรณ์ระบายอากาศขนาดใหญ่ มันใช้พื้นที่มากกว่า แต่ปริมาตรไอเสียมากกว่าสองเท่าของพัดลมโบลเวอร์แบบก้นหอยแบบแรงเหวี่ยง คุณสามารถพบเห็นสิ่งนี้ได้ในโรงงานเคมี ห้องครัวเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ หรือโรงแรมที่นำเอาความสามารถของมันไปใช้

rf (4).jpg

(2) ตามทิศทางของใบพัด

หากคุณมีเวลาเชิญมาที่โรงงาน Ventto เพื่อชมพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงของจริง ตามทิศทางที่แตกต่างกันของใบพัด พัดลมสามารถแบ่งออกเป็นพัดลมแบบแรงเหวี่ยงโค้งไปข้างหน้า พัดลมแบบแรงเหวี่ยงโค้งไปด้านหลัง และพัดลมแบบแรงเหวี่ยงแนวรัศมี

ใบพัดของพัดลมแบบแรงเหวี่ยงโค้งไปข้างหน้าจะขนานกันในแนวตั้ง คุณอาจคิดว่ามันเหมือนกับถังซัก (ถังซักผ้า) ที่มีสเปเซอร์ มุมทางออกของใบพัดอยู่ที่ >90° ที่ความเร็วการหมุนเท่ากัน ความแตกต่างของแรงดันที่เกิดจากพัดลมที่เอียงไปข้างหน้าจะสูงกว่าความแตกต่างของพัดลมที่เอียงไปด้านหลัง ภายใต้แรงดันสถิตเดียวกัน ประสิทธิภาพไอเสียของพัดลมแบบเอียงไปข้างหน้าจะต่ำกว่าประสิทธิภาพไอเสียของพัดลมแบบเอียงไปด้านหลัง พัดลมแบบแรงเหวี่ยงโค้งไปข้างหน้าเหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมที่มีแรงดันสูง

rf(5).jpg

ใบพัดของพัดลมแบบแรงเหวี่ยงโค้งถอยหลังมีความเอียง คุณอาจคิดว่ามันเป็นล้อหน้าและล้อหลังของรถแทรกเตอร์ มุมทางออกของใบพัดคือ

(3) ตามสถานที่ใช้งานหรือสื่อจำหน่าย

ผู้ผลิตมืออาชีพบางรายจะจำแนกประเภทพัดลมแบบแรงเหวี่ยงโดยละเอียดตามสถานที่ใช้งานหรือตัวกลางในการปล่อยที่แตกต่างกัน เช่น อุปกรณ์ระบายอากาศและการทำให้บริสุทธิ์ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับฝุ่น ควันน้ำมัน ก๊าซไอเสีย และสารอินทรีย์ (VOC) หากคุณกำลังซื้อพัดลมแบบแรงเหวี่ยงสำหรับระบายควันน้ำมันในร้านอาหารของคุณ คุณสามารถเลือกพัดลมฟอกอากาศแบบพิเศษที่สามารถปล่อยควันน้ำมันได้ (อุณหภูมิ ≤80°C ฝุ่น และความกระด้างของอนุภาค

ฉันจะเลือกพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์ที่เหมาะสมได้อย่างไร

หลังจากที่คุณได้อ่านเนื้อหาข้างต้นแล้ว คุณได้เรียนรู้ว่าพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์รุ่นใดที่เหมาะกับคุณมากกว่า อย่างไรก็ตามความรู้นี้ไม่เพียงพอที่จะตัดสินใจซื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบ หากคุณไม่ต้องการเสียงบประมาณเพิ่มเติม โปรดติดตามฉันเพื่อรับคำแนะนำในการซื้อพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์โดยละเอียด!

(1) ปริมาณอากาศเสีย

ในบรรดาปัจจัยในการซื้อพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์ ปริมาณไอเสียเป็นปัจจัยหลัก ปริมาตรอากาศเสียสอดคล้องกับความสามารถในการระบายของพัดลมแบบแรงเหวี่ยง และสัมพันธ์กับปริมาณควันน้ำมันที่ผลิตในร้านอาหารของคุณ จะคำนวณปริมาณควันปรุงอาหารที่ผลิตในร้านอาหารของคุณได้อย่างไร?

ขั้นแรก คำนวณปริมาตรอากาศเสียตามจำนวนเตาทอดในครัวเชิงพาณิชย์ ปริมาณควันน้ำมันที่เกิดจากกระทะแต่ละใบจะอยู่ที่ประมาณ 2,500 ถึง 3,000 ลบ.ม./ชม. สมมติว่าคุณมีกระทะ 5 ใบในห้องครัว แล้ว 5*3000m³/h = 15000m³/h หมายความว่าคุณควรซื้อพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์ที่มีความจุไอเสียเท่ากับ 15,000 ลบ.ม./ชม.

ประการที่สอง คำนวณปริมาตรไอเสียตามความยาวของปล่องดูดควัน ความจุในการกักเก็บควันน้ำมันของตู้ดูดควันแต่ละเมตรอยู่ที่ 2,500 ถึง 3,000 ลบ.ม./ชม. สมมติว่าห้องครัวของคุณมีเครื่องดูดควันยาว 5 เมตร ดังนั้น 5*3000m³/h = 15000m³/h หมายความว่าคุณควรซื้อพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์ที่มีความจุไอเสียเท่ากับ 15,000 ลบ.ม./ชม.

(2) ความเร็วลมของท่ออากาศหลัก

ความเร็วลมของท่ออากาศหลักส่งผลต่อต้นทุนการดำเนินงานและระดับเสียงรบกวนของระบบระบายอากาศ โดยทั่วไป ยิ่งความเร็วลมของท่ออากาศหลักมากเท่าใด เสียงรบกวนต่อสิ่งแวดล้อมโดยรอบก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น ยกตัวอย่างห้องครัวเชิงพาณิชย์ ความเร็วลมท่ออากาศหลักของพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงที่ใช้กับควันน้ำมันโดยเฉพาะ แนะนำให้อยู่ที่ 8 ถึง 15 เมตร/วินาที

หลังจากการแก้ไขแรงดันคงที่ที่เข้มงวดและการแก้ไขสมดุลแรงดันแบบไดนามิก ใบพัดและสายพานของพัดลมดูดอากาศแบบแรงเหวี่ยงเชิงพาณิชย์ Ventto ยังคงมีเสถียรภาพและประสานกันในระหว่างกระบวนการหมุน ส่งผลให้การสั่นสะเทือนและเสียงรบกวนน้อยลง

บทสรุป

Ventto เชื่อว่าเนื้อหาข้างต้นสามารถช่วยคุณตัดสินใจซื้อพัดลมแบบแรงเหวี่ยงได้ หากคุณต้องการรายละเอียดผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมและคำแนะนำในการซื้อ โปรดติดต่อ Ventto ผู้ผลิตอุปกรณ์ระบายอากาศเชิงพาณิชย์แบบครบวงจรที่มีประสบการณ์ 20 ปี