Panduan Pembelian Kipas Sentrifugal Komersial dari Produsen Ventto
Saat Anda berada di dapur komersial yang penuh asap, apakah Anda sangat membutuhkan kipas angin sentrifugal untuk menghilangkan asap? Sebagian besar koki memilih jawaban ya, tetapi beberapa pemilik restoran melarikan diri keluar untuk mencari udara segar. Kipas knalpot sentrifugal telah mendapatkan status tertinggi saat ini.
Saya ingin Anda mempertimbangkan beberapa pertanyaan untuk memahami fungsi dan prinsip kerja kipas sentrifugal knalpot. Apa itu kipas sentrifugal dapur komersial? Mengapa dapur membutuhkan exhaust fan sentrifugal? Bagaimana cara kipas sentrifugal mengeluarkan asap oli ke luar ruangan? Tolong beri diri Anda waktu istirahat 10 menit untuk memikirkan pertanyaan-pertanyaan ini.
Apa itu kipas sentrifugal komersial?
Sebelum saya menjawab pertanyaan ini, ingatlah bersama saya kipas angin listrik di kamar tidur. Konstruksi kipas sentrifugal komersial dan kipas listrik rumah tangga kurang lebih sama. Mereka juga memiliki impeler, bilah, dan motor, namun perbedaannya terletak pada ukuran, tampilan, dan lokasi penerapannya.
Bila terasa panas nyalakan kipas angin listrik untuk mendapatkan sejuknya angin. Pernahkah Anda menemukan area yang kipas anginnya tidak bertiup masih terasa panas? Saat ini kita dapat mengambil kesimpulan: kipas angin listrik menghasilkan angin sejuk melalui bilah yang berputar berkecepatan tinggi tetapi tidak mengalirkan udara panas ke luar ruangan. Lokasi pembuangan panasnya terbatas.
Kipas sentrifugal komersial adalah peralatan ventilasi yang relatif ramah lingkungan. Ini dapat mengekstraksi udara panas dalam ruangan dari luar ruangan atau mengangkut udara segar luar ruangan ke dalam ruangan. Beberapa kipas sentrifugal komersial terlihat seperti siput. Kami menyebutnya kipas volute blower sentrifugal. Mari kita lihat foto-foto kipas volute blower sentrifugal.
Mengapa kita membutuhkan exhaust fan sentrifugal?
Apakah pabrik Anda dipenuhi udara keruh, debu, atau serat yang mengambang? Apakah dapur komersial Anda dipenuhi udara panas, bau makanan, dan uap air? Apakah pekerja Anda terus-menerus mengeluh tentang panasnya lantai pabrik? Apakah Anda menerima tiket dari Departemen Perlindungan Lingkungan? Apakah Anda membangun bengkel bebas debu atau mengganti sistem ventilasi lama?
Jika Anda mengalami salah satu kondisi tersebut, sekarang saatnya mempertimbangkan untuk membeli exhaust fan sentrifugal komersial. Kipas buang sentrifugal komersial adalah peralatan ventilasi profesional yang digunakan untuk mengekstraksi udara panas dan kering atau mengalirkan udara segar. Ia dapat dengan cepat mengeluarkan udara keruh, debu, atau media lain ke luar ruangan untuk menjaga udara dalam ruangan tetap sejuk dan bersih.
Bagaimana cara kipas knalpot sentrifugal mengeluarkan debu di luar ruangan?
Pikirkan tentang sistem AC rumah Anda, range hood, dan exhaust fan ruang bawah tanah. Prinsip kerjanya sama dengan exhaust fan sentrifugal komersial. Jika hal ini sulit dipahami, ingatlah bahwa di tempat pencucian mobil, setelah mobil Anda selesai dikerjakan, kipas angin besar akan mengeringkannya dalam hitungan menit. Penggemar ini adalah penggemar sentrifugal. Mereka dapat dengan cepat menggerakkan udara di sekitarnya untuk menciptakan perbedaan tekanan. Ketika perbedaan tekanan tetap stabil, maka udara sekitar akan terus mengalir dan mengeringkan kendaraan Anda.
Mari kita bayangkan perubahan apa yang akan dialami debu saat bertemu dengan exhaust fan sentrifugal. Saat motor exhaust fan sentrifugal beroperasi akan menghasilkan gaya adsorpsi yang kuat untuk menyedot debu ke dalam volute. Impeler (bilah) didistribusikan secara merata dalam volute. Mereka berputar terus menerus dan menimbulkan perbedaan tekanan (gaya sentrifugal) dengan udara disekitarnya. Gaya sentrifugal ini mendorong debu ke luar ruangan.
Bagaimana cara kerja kipas angin sentrifugal komersial? Ini mendorong impeler untuk berputar melalui motor dan meningkatkan kecepatan dan tekanan udara yang dibuang di luar ruangan.
Jenis Exhaust Fan Sentrifugal Komersial
Saat Anda masuk ke pabrik kipas sentrifugal komersial Ventto. Anda akan menemukan berbagai jenis produk. Produk-produk ini dapat membingungkan dan menyulitkan Anda menemukan ventilator yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Ingin tahu jenis exhaust fan sentrifugal komersial apa saja yang tersedia? Silakan ikuti Ventto yang penuh perhatian untuk mendapatkan jawabannya!
(1) Menurut tampilan kipas sentrifugal
Jika Anda menelusuri katalog kipas sentrifugal komersial Ventto, Anda akan menemukan bahwa ada dua jenis: kipas sentrifugal kabinet dan kipas volute blower sentrifugal. Kipas yang bentuknya seperti volute merupakan kipas volute blower sentrifugal. Volume knalpotnya kecil. Sangat cocok untuk sistem pembuangan tempat komersial kecil, restoran, dan pabrik kecil.
Kipas sentrifugal kabinet komersial adalah peralatan ventilasi besar. Ini menempati lebih banyak area, tetapi volume pembuangan lebih dari dua kali lipat dari kipas volute blower sentrifugal. Anda dapat melihatnya di pabrik kimia, dapur komersial besar, atau hotel, dimana kemampuannya dimanfaatkan.
(2) Menurut arah impeler
Jika Anda punya waktu, silakan datang ke pabrik Ventto untuk melihat exhaust fan sentrifugal yang sebenarnya. Menurut arah impeller yang berbeda, kipas dapat dibagi menjadi kipas sentrifugal melengkung ke depan, kipas sentrifugal melengkung ke belakang, dan kipas sentrifugal radial.
Impeler kipas sentrifugal lengkung depan sejajar vertikal. Anda bisa menganggapnya seperti drum (drum mesin cuci) dengan spacer. Sudut keluar impelernya >90°. Pada kecepatan putaran yang sama, perbedaan tekanan yang dihasilkan oleh kipas miring ke depan lebih besar dibandingkan dengan kipas miring ke belakang. Di bawah tekanan statis yang sama, efisiensi pembuangan kipas yang condong ke depan lebih rendah dibandingkan dengan kipas yang miring ke belakang. Kipas sentrifugal melengkung ke depan cocok untuk lingkungan bertekanan tinggi.
Impeler kipas sentrifugal melengkung ke belakang cenderung. Anda dapat menganggapnya sebagai roda depan dan belakang sebuah traktor. Sudut keluar impelernya
(3) Menurut situs aplikasi atau media pelepasan
Beberapa produsen profesional akan mengklasifikasikan kipas sentrifugal secara lebih rinci menurut lokasi aplikasi atau media pembuangan yang berbeda, seperti peralatan ventilasi dan pemurnian yang dirancang khusus untuk debu, asap minyak, gas buang, dan bahan organik (VOC). Jika Anda membeli kipas sentrifugal untuk pembuangan asap minyak di restoran Anda. Anda dapat memilih kipas pemurnian khusus yang dapat mengeluarkan asap minyak (suhu ≤80°C, debu, dan kekerasan partikel
Bagaimana cara memilih kipas angin sentrifugal komersial yang sesuai?
Setelah Anda membaca konten di atas, Anda telah mengetahui kipas angin sentrifugal komersial mana yang lebih cocok untuk Anda. Namun, pengetahuan ini tidak cukup untuk membuat keputusan pembelian yang sempurna. Jika Anda tidak ingin membuang anggaran lebih banyak, silakan ikuti saya untuk mendapatkan tips pembelian lebih detail untuk exhaust fan sentrifugal komersial!
(1) Volume udara buang
Di antara faktor pembelian kipas angin sentrifugal komersial, volume gas buang adalah faktor intinya. Volume udara buangan sesuai dengan kapasitas pembuangan kipas sentrifugal dan berhubungan dengan jumlah asap minyak yang dihasilkan di restoran Anda. Bagaimana cara menghitung jumlah asap masakan yang dihasilkan di restoran Anda?
Pertama, hitung volume udara buangan berdasarkan jumlah kompor penggorengan di dapur komersial. Jumlah asap minyak yang dihasilkan oleh setiap wajan kira-kira 2500 hingga 3000m³/jam. Misalkan Anda memiliki Lima wajan di dapur Anda, maka 5*3000m³/jam = 15000m³/jam. Artinya Anda harus membeli kipas angin sentrifugal komersial dengan kapasitas pembuangan sebesar 15000m³/jam.
Kedua, hitung volume knalpot berdasarkan panjang kap knalpot. Kapasitas penyimpanan asap minyak setiap meter kap knalpot adalah 2500 hingga 3000m³/jam. Asumsikan dapur Anda memiliki kap knalpot sepanjang 5 meter, maka 5*3000m³/jam = 15000m³/jam. Artinya Anda harus membeli kipas angin sentrifugal komersial dengan kapasitas pembuangan sebesar 15000m³/jam.
(2) Kecepatan angin saluran udara utama
Kecepatan angin saluran udara utama mempengaruhi biaya pengoperasian dan tingkat kebisingan sistem ventilasi. Umumnya semakin besar kecepatan angin saluran udara utama maka semakin besar pula gangguan kebisingan terhadap lingkungan sekitar. Ambil dapur komersial sebagai contoh. Kecepatan angin saluran udara utama dari kipas buang sentrifugal yang didedikasikan untuk asap oli direkomendasikan sebesar 8 hingga 15m/s.
Setelah koreksi tekanan statis dan keseimbangan tekanan dinamis yang ketat, impeler dan sabuk kipas buang sentrifugal komersial Ventto tetap stabil dan terkoordinasi selama proses putaran, sehingga mengurangi getaran dan kebisingan.
Kesimpulan
Ventto yakin konten di atas dapat membantu Anda memutuskan untuk membeli kipas sentrifugal. Jika Anda memerlukan lebih banyak detail produk dan tip pembelian, jangan ragu untuk menghubungi Ventto, produsen peralatan ventilasi komersial terpadu dengan pengalaman 20 tahun.